Gıda ve Tekstil Sınıfı Modifiye Nişasta (E1422, E1442): Kalınlaştırıcı ve Bağlayıcı
Gıda ve tekstil sınıfı modifiye nişasta (E1422, E1442): koyulaştırıcı ve bağlayıcı kategorisi, asetillenmiş distarch adipat ve hidroksipropil distarch fosfat içerir. Bu nişastalar, doğal nişastayı destabilize eden termal, kesme, asit ve depolama koşulları altında kontrollü viskoziteyi, su bağlama kapasitesini ve film oluşumunu korumak için kimyasal olarak modifiye edilir. Gıda sınıfı malzeme...
